2016年9月26日 星期一

2016年09月 在世界中心呼喚你、我、馬爾他 - Gozo 搵食篇

Gozo 搵食篇

在 Gozo,我們破記錄連續五晚上同一間餐館 Ta' Vestru。連自己都覺得不可思意!

話說到步那天,經過一天周車勞動,我們想在 B&B 附近找吃,不用四處走動。Betty 推介小社區教堂前的小餐廳用餐,距離 B&B 三分鐘步程。在昏黃的街燈映照下,我們沿斜路向下走。

見到教堂後面,繞到教堂前庭,小餐廳 Ta' Vestru 就在眼前。

在路邊剛好有位子,便坐下。

餐廳是 causal 風格,very relaxing,我愛小社這區的氛圍,更愛打了燈的小教堂。餐廳旁的酒吧,為平靜的小社區加潻熱鬧氣氛。

食材新鮮,但食物質素視乎廚子手藝,兩天點同一款食物,有不同的質感。但畢竟,食材新鮮就是王道,我們欣然接受。我們想盡情喝酒,又不想酒後開車,兼且白天游水,其實都頗累,所以就五天都待在這裡晚飯。每每飯後醉醺醺的踏著不穩的步伐回 B&B,感覺多好。紅酒、白酒 (Euro 10.5 ~ 16.5) 和 sparkling water (Euro 3.5) 都是必點,咖啡 (Euro 1.8) 和甜點要視乎胃囗和心情。Bread and bruchetta 是免費。雖然 Bruchetta 是免費,但一點也不馬虎。以下是部分餐點和物價:

青囗 (Euro 13.5) 新鮮到不行,配上 toast,還可把所有海鮮汁吸盡。

八爪魚沙律 (Euro 10.5) 彈牙,我喜歡混合橄欖和青椒吃,很清新的一道菜。

海鮮意粉 (Euro 14) Al Dente

海鮮拼盤 (Euro 14.9) 愛吃炸雞的一定愛吃這碟

八爪魚沙律 (Euro 10.5) 好明顯是另一位廚師做的菜,八爪魚依然新鮮。

做得很美味的意大利海鮮飯 (Euro 9.9) 粒粒飯都有海鮮味,芝士份量剛好。

餐廳只做晚市,有興趣請留意。這間餐廳的價錢已包18%VAT。這五晚的晚餐價錢約在 Euro 50 - 60 之間。非常經濟。基本上馬爾他的餐廳收費非常合理。

同場加映三款地道食品。Cisk 是本地啤酒,但我比較喜歡檸檬味 Lemon Cisk。

Malta 特有的 pastizzi 酥皮餡餅,有豆餡 peas 和芝士餡 ricotta,好味兼且超超超便宜。

馬爾他的名菜是燜燉兔仔肉。過往兔仔是野生,但供不應求,現在多來自農場或自家養。我們在馬爾他認識了一位退休郵輪廚師,他說他家裡有自養兔仔供食用,還說兔肉膽固醇低,適合所有人食用,強烈推介我們吃。

有一回,同行試點了,怎知原隻上😱,好嘔心,我一點也不敢試。好難想像 Miffy 被吃掉!!!


-- 待續 --








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