慢活宜蘭 - 卷六：回到台北之二

卷六：慢活宜蘭 - 回到台北之二

要品嚐高質素咖啡，非 GABEE. Café 莫屬。

GABEE. 是由世界冠軍咖啡大師林東源所開設。在公仔箱見到有關他的採訪，咖啡精如我，決定要試一試。

除了基本形，GABEE. 也推出多款頗具創意的咖啡口味。問店員有什麼推薦，店員介紹「啡你莫薯」，這是咖啡達人林東源於2004年在台灣區Barista大賽冠軍的創作。台味十足的蕃薯竟可與洋味咖啡結合成為絕配，我估不到。

不用說，lattee 的咖啡和奶比例得宜，溫度夠，雪糕鬆餅和三文治亦很有水準。

台灣的咖啡文化，我十分尊重。看過咖啡大師林東源的報導，我更加欣賞他的理念和做人處事態度。

臨行前，在西門町的鴨扁肉嚐了一碟鴨肉，加上一碗米粉，肚皮快要爆開了。臨走還外帶半隻鴨返港，亦為這趟小旅行劃上完美句號。

小貼士：

1. Coffee time @ Gabee. Café 台北市 民生東路三段113巷21號 (Mon ~ Sun 1100~2300) From 西門町to Gabee. Cafe by taxi：NTD170。
2. By taxi from hotel to airport NTD1,200。

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