2018年6月9日 星期六

2018年06月 英倫六月行 DAY 3 - 在 Bath 巴斯的一天

英倫六月行

DAY 3 - 在 Bath 巴斯的一天



Bath 巴斯是英國唯一獲列入世界文化遺產的古城。這裡有十八世紀喬治亞時期的建築群:The Circus 圓形廣場和 Royal Crescent 皇家新月樓,三百年來靜靜地矗立在 Bath 一角,冷眼旁觀,見證著歷代變遷; Roman Baths 羅馬浴場可助探究輝煌羅馬帝國的史績二三事;Abbey Bath 一千二百年來從無間斷地傳頌著聖詩;優雅的 River Avon 雅芳河在 Pulteney Bridge 普爾特尼大橋下日夜流淌著,閒遊兩岸,發思古之幽情。今天是要用雙腳去盡 Bath 的每一角落。Pulteney Bridge、Avon River、Abbey Bath、Roman Baths、Pump Room、The Circus、Royal Crescent 等行程排得滿滿。


DAY 3

早餐在 breakfast room 進行,這間 B&B 的旅客都是 early bird,一早已把早餐房坐得滿滿。我們在近窗的一張二人檯坐下,Host Mark 為我們端上一壺茶和一壺咖啡,又為我們下單 hot breakfast。

傳統格仔檯布是我的菜。

Buffet style 橙汁、水果、乳酪、croissant 、cereals 少不了。

B&B 用心做早餐,即做 mixed 多士和 hot breakfast 有態度。

我愛 full English breakfast。

吃得飽飽為今日行程作好準備。每次進出 B&B 都會經過這條小徑,穿過一棵守護著大宅的樹冠。

我們的 B&B 在街角。大樹為住客提供保護似的,遮陰擋雨,很愛。

整條街都是排列整齊的蜜糖色系兩層高矮房子,每棟房子前庭打理得井井有條,民居當中不乏 B&B。

走出 B&B 後我們向西行,沿 Avon River 河岸走向 Pulteney Bridge,約五分鐘步程。

早上河邊恬靜,映照對岸景物倒影是名信片題材。

可坐觀光船遊河,成人 £9 約一小時船程,單程 (to or from Bathampton) £5。班次頗頻密。

Pulteney Bridge weir 是打卡熱點。與 Florence 的 Ponte Vecchio 相似,Pulteney Bridge 上設有商鋪,不愁吃的、買的。Pulteney Bridge 更是一條可供車和人通往兩岸的橋。站在橋上,被兩旁商鋪阻擋視線,不易察覺自己站在橋上。

估不到這三級也可以是一個玩意,大人小孩似乎玩得不亦樂乎。

昨晚在 Royal Crescent 草地上見到的白鳥應該來自 Avon River Pulteney Bridge 附近的白鳥。

穿過這個出入口就可上落橋面及走到 Avon River 河岸去。

走入 Bath Markets,地方不大,但不防入內看看。有小鋪子 serve 早點。

Avon River 旁是 Parade Garden,是個少有收入場費的花園。當天有婚禮舉行。

我對教堂並不特別感興趣,所以經過 Bath Abbey 也沒有入內。反而給在教堂前這位美麗的新娘子和她的伴娘吸引著目光。

不知今天是否吉日,連遇上婚禮。

本想到旁邊的 Roman Baths 參觀,當見到門囗的人龍,有人群恐懼症的我們異口同聲說要離開,隨即轉戰 The Circus 和 Royal Crescent。

很喜歡 Bath 的清晰導覽指示,七分鐘步程之內可達的地方一目了然。

The Circus。

The Circus 的樓房是三層高的 Georgian style 建築。

兼有地庫。其實說是地庫,也許不太正確,它是比 street level 低一層但有窗戶對外。

Royal Crescent。頭頂著大太陽,在野大草地打滾談心,挺不錯。現時大部分 Royal Crescent 是私人擁有, No. 1 Royal Crescent 是博物館,No. 16 Royal Crescent 是酒店,No.18 是 holiday apartment 放租。若你想擁有 Royal Crescent 一磚半瓦並不難,剛見到市場上 No. 12 售,這個兩房單位叫價 £650,000 (June 2018)。

Skip 了午餐,有點餓,慢慢地走到網路上大熱的 Sally Lunn's說這裡的 bun 是最好吃。

自 1482年,Sally Lunn's 便寄居在 Bath 最古老房子內。1680 年法國年輕女難民 Solange Luyon 曾在這𥚃工作烘焙麵包,英國人將她的名字誤傳為 Sally Lunn,此將她製作的麵包 Sally Lunn Bun。

Sally Lunn Cream Tea Set £7.48 + white wine (supplementary £1.2)

House Tea £2.98

說實話,只是半個再普通不過的大飽,比不上近年質素大跌的翠華餐廳奶油豬。再者,clotted cream and strawberry jam 也是平平無奇,我覺得 strawberry jam 與超級市場出售的一般樽裝果醬無兩樣,茶是「鞋囗」的,不明白為什麼博客大讚特讚?!說甚麼 bun 是食過最美味的,還說茶很順滑之類?!究竟是誰的味蕾出了問題?個人認為,這裡除了歷史故事背景做賣點,著實沒有什麼特別。質素差到一個地步連憑收據到地庫參觀那個微型展館的意慾也打消了。總括來說,這間食老本的 tearoom,不來無損失。

其實 Bath Tea Room 五步一間,真的有必要擁進 Sally Lunn's 嗎?

此時回到 Roman Baths。入場人龍開始消散,在大堂買票後即可入場。入場費 £17.5,費用已包導賞耳機。

建議參觀 Roman Baths 最少預個半至兩小時,才能裡裡外外輕鬆欣賞這個古羅馬建築,驚歎古羅馬人善於利用天然資源和其建築智慧。

Roman Baths 英國唯一的天然溫泉。浴池已有二千年歷史,不過迴廊上的建築是後期蓋上的,相比起溫泉池,只有短短的數百年歷史。

Roman Baths 三溫暖齊全:大澡堂、熱氣室、冷泉都齊備。還有更衣室、公共廁所等等。

Sacred Spring 是泉眼所在地。

源自地下 2 700公尺至 4 300公尺的泉水因地熱動運以至溫度可高達 96 度。因地殼受壓,這裡的地下熱泉每日以一百一十七萬公升的容量以及溫度約 46 度攝氏湧出地面。據說泉水含有 43 種礦物質。

面對著這個生滿綠藻的溫泉池,有丁點衝動想親身受一下其熱力雖然有告事提醒旅客不要伸手入溫泉池內,眼見有旅客大無私樣除鞋把腳放入池內,我偷偷一伸,試途用指尖感受泉水的熱力,眼尖的工作人員善意提醒我記著到洗手間清洗手部,免感染細菌,並順路在近出囗位置試喝一囗可供安全飲用的泉水。泉水味道挺古怪。

據說,泉水是經過 "still-functioning-original lead pipes" 流入池內。於 1978 年更有一名女童在 Bath 內游泳,結果感染了侵蝕腦部的阿米巴變形蟲死亡,而 Bath 亦因此關閉了好幾年。自此,所有在 Roman Baths 的 bathing activities 都被禁止。 若想安全享受天然溫泉,可移玉步至附近的 Thermae Bath Spa。Thermae bath Spa 於 2006 年開業,池水全天然。但對我來說,Thermae Bath Spa 的吸引力遠不及日本的秘湯

Roman Baths 旁是 Pump Room

Pump Room 是昔日貴族、上流社會的紳士淑女等的重要社交場所,現在是間餐廳,是 high tea 的另一個選擇。

憑 Roman Baths 入費券惠顧可享有九折優惠。望了一眼內部,見狀如此,罷了。

這晚我們決定到 The Circus 晚飯。入內,跟著服務生落地庫,餐廳別有洞天。今天是同行生日。先來 Prosecco,乾杯完再慢慢選擇

這間餐廳食物水準整體中上,氣氛也好,坐得舒服,檔次明顯比昨晚高一倍,甚滿意。

Sparkling water £3.7,Prosecco £27.7。Fish of the Day £23。

Fillet Steak £24.7,Vegetable £2.9,Mixed salad £3.3。

Sorbet £5.1,Espresso £1.9。

我推薦 The Circus,記著要訂位。

晚上的 Royal Crescent、The Circus、Assembly Room 在昏黃燈光下有點點浪漫。今天走路不知不覺用上鐵腿,回 B&B 後累得倒頭便睡



小筆記:


  • Sally Lunns' (參考價格):£11.66 
  • The Circus (參考價格):£92.3 (Recommended)

-- 待續 --










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