2021年 - 2022年 香港 ...... 在地遊系列之遊蕩咖啡館
在地遊系列之 ...... 遊蕩咖啡館 EP12 - Hay Fever 花粉熱
非常喜歡植物,無論是七彩繽紛的花卉、大小常綠盆栽、水種植物、樹木等我都喜歡。所以我不時愛到花墟遊走,採購不同種類的植物以豐富家居露台的擺設。好心情自然逛得休閒自在,但當心情苦悶、情緒低落的時候,到花墟逛逛也是我最佳的療癒方法。
花墟地方並不大,花一小時慢逛短短兩條街已走畢。喜歡流連咖啡館的我總愛到隱藏在花店內的 Hay Fever Cafe 坐一會兒,歇歇腳,呷口咖啡,抖擻精神,再作戰。
這裏的咖啡出品質素不太穩定,視乎當天你幸運與否,試過遇上不專業的咖啡師(相信是替工),那你的咖啡便完蛋。
幾年間見証這間咖啡店的起落,由專業手沖和機沖到只剩下機沖,但我始終沒有離棄她,因為花墟只此一家咖啡館。今天到訪發覺她的專業咖啡師工作枱已拆除移走,原地增設了枱椅,似乎專業也要向現實低頭。
我愛點 Piccolo latte ($34),因為不喜歡過多奶。這個 Lemon poppy seed muffin ($32)做得唔錯,最讚是店員加熱才上碟,muffin 表層還有點脆囗。
這個 Japanese fresh strawberry tart ($78)做得一般過一般,雖然有鮮士多啤梨,但全無士多啤梨應有的香味,不值這個價錢。
Carrot cake 一向是我的摯愛,怎麼搞,latte 溢在碟上?
Chocolate brownie ($48),有我喜歡的香濃朱古力味。
改天又去嘆杯 Flat White ($42) 和 Chocolate tatami ($58)。
Chocolate tatami 一層朱古力忌廉、一層海綿蛋糕、一層朱古力忌廉,外層是朱古力薄脆,不會過甜。
每次都選平日來享受一個寧靜的下午,星期六、日就免罷!
以下純是本人個人睇法,並沒有代表性:
沒有留言:
張貼留言