卷一 - 懷舊潮@檳城
2012年6月15日下午2:12
歲月流轉,但位於馬來西亞的檳城似乎並未受時代巨輪的推進,依舊活在自我的步伐裡,沉醉在昔日的好年華。現在的我,返而被那份古舊情懐牽引著。漫味檳城,那時光,那生活節奏,那飲食習慣,那一磚一瓦,均令人勾起上一個世紀的史詩式浪漫。如不,王佳芝和易先生亦不會被安排在此場景初遇。張愛玲在「小團圓」內亦提到檳城。快要時光倒流,回到六、七十年代 ......
大學時代,已探訪過檳城,所以對她的景點並不感興趣。今回到檳城,我有兩個目的。第一是要嘗一嘗入住這個被列入為世界文化遺產的喬治城內兩間特色酒店,其一是張弼士故居,另一間是 Eastern and Oriental Hotel ,兩者代表著不同的建築風格。第二是要嚐一嚐正宗娘惹菜 (Nyonya) 和地道福建蝦麵及亞參叻沙。目標清析明確,可以出發。
早前 CX 的檳城航班時間不好,所以訂了 Air Asia 的航班。去程是晚機,準時11點半降落檳城機場,順利辦理入境手續,不消十五分鐘已跳上的士,從機場坐二十分鐘車便到酒店。到達酒店,已是零晨時分了。
頭一晚和第二晚入住的張弼士故居 (Cheong Fatt Tze Mansion) 是喬治城的百年老宅。經過悉心的修緝,重新顯現昔日大宅的風采。大宅提供16個客房,早在兩個月前訂了房間,若然不早一點預訂,一房難求。
星光熠慴的 E&O, 一生人總要入住一次,有如日本人到香港總要入住一次 The Peninsula。E&O 所散發的老英格蘭情懐,要置身其中才能感受到。

參考資料:
- Air Asia 機票連稅及附加費: HKD1,635 per pax。
- 兌換率:1HKD = RM2.5
- 由機場坐的士到酒店 (張弼士故居 ) 約二十分鐘 (唔塞車的情況),車資馬幣 RM44.7。 機場門口右手邊設有 taxi counter,買票即可。
- 在檳城未坐過 metered taxi,一係無咪錶,一係話咪錶壞咗,總之一口價,RM10 或 RM15一程 taxi,其實路程很短。要坐長程的,都被拒載。
- 由 Eastern and Oriental Hotel 叫 taxi 到機場,一口價 RM40 (咪錶又壞咗),其實車資都合理。
- Eastern and Oriental Hotel 連早餐 HKD1,900 一晚 (after discount) (在 Agoda.com book,some credit cards 有 6% discount)。
- 張弼士故居房租連早餐 HKD1,022 一晚。
- 入住張弼士故居小貼士: (i) 左手邊的房間 (面向大宅) 鄰近紅園熟食中心 (Red Garden),晚上有點嘈吵,右手邊的房間較為寧靜。 (ii) 地下房間門外有枱椅,可乘涼。一樓房間私隱度高,但木樓板薄,在房內移動時,在牀上也感到震動。
- 包三輪車約 RM30 - 40 一小時,是游走喬治城不錯的代步選擇。
-- 待續 --
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