2012年6月27日 星期三

舊日的足跡 、 檳城 2012年6月 卷三 - 漫味檳城

舊日的足跡

卷三 - 漫味檳城

2012年6月21日上午8:57

嚐娘惹菜是這趟旅行目的之一。手上資料有幾間娘惹菜的食店,最後選了 Jimmy Choo 和蔡瀾都是坐上客的 Mama's Nyonya Restaurant。

Fish Head Curry RM35 魚頭非常新鮮,香料清新,酸辣得宜,唔該添白飯。

Tau Yu Bak RM18 似足東坡肉 95%,但蛋和肉質因醃得太耐而偏實。

這種菜在香港找不到,味道甘香,要試 (RM12)。

西米蕃薯糖水,椰汁另上 (RM4)。

飲品方面,我選了凍 Nutmeg,即肉豆蔻,味似山楂,酸微微,很消暑,同行點了啤酒。在檳城喝啤酒,約RM10小瓶,RM15大瓶。 今餐盛惠 RM99。如果人多就好了,可以多點幾味菜試試。

遊客一般都會到的愉園餐室,人頭湧湧,似擺花街的蘭香園。

福建蝦麵,我們為它而來。還有亞參叻沙,好滿足。吉仔酸梅冰和凍意米非常好飲。

炒粿條 (即炒貴刁),有鑊氣。

其實我們最初是想去全香茶室食蝦麵,但兩度被拒載,估計可能路程遠。被車仔佬送到愉園餐室。愉園門外有檔煎蕊 (甜品),超多人食,飲料老板娘極力推薦,我們也試了一碗RM 2.5,意想不到的好味。

遊客必朝拜的多春茶座,其實只是開在小巷的咖啡檔口仔。碳爐多士和咖啡據說是鎮店之寶。人去我又去,人食我又食。是否好吃,則見人見智。

Red Garden Food Centre 紅園,在張弼士故居旁。勁熱鬧,東南亞美食集散地,地方整潔,雖然大熱天時,場地通風,又有大風扇,不覺悶熱。會場有 Live band,如果想靜點,可選一些位置較入的檯。順帶一提,紅園只有晚市,中午飯請考慮其他食店。

叫滿一枱食物,包括有煎蠔餅、煎雜菜餅、海南鷄飯、魚蛋河、胡椒鷄湯、其實仲有兩碟菜未上枱,盛惠RM80。兩個人食七碟餸,全部食清。

E&O歎早餐,風和日麗,一樂也。咖啡醒神,果汁即點即榨,煎雙蛋加一片牛油多士,其實我要求真係好簡單。




參考資料:

  1. Mama's Nyonya Restaurant (Address: 31-D, Abu Siti Lane, Penang) 最好先訂位,免失望而回。 
  2. 愉園餐室 Joo Hooi Cafe (Address: 27, Lebuk Keng Kwee, 10100 Pulau Penang) 
  3. 多春茶座 Toh Soon Cafe (Address: 184, Lebuh Campbell) 
  4. 全香茶室 Kedai Kopi Classic (Address: Jalan Perak, 10600 Palau Penang) 
  5. 紅園 Red Garden Food Centre (Address: Next to Cheong Fatt Tze Mansion) 



-- 待續 --







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