自由在我活在當下: 2020年 1月 DAY 4 東京新宿之戀 (卷二)

2020年1月15日星期三

東京新宿之戀 (卷二)

天公不造美，剩下來只有「食」。

今天計劃到六本木，希望走在路上也能遇見大師作品。東京国立新美術館、21_21 DESIGN SIGHT美術館、三得利美術館、東京森美術館等都是響往已久，可惜天氣不似預期，一清早竟下著傾盤大雨。無論如何，吃個早餐再作打算。

Bakery Sawamura ベーカリー＆レストラン沢村，在新宿 NEWoMan 內。

店家嚴選原材料，精心焗出各式美味麵包蛋糕。七點開始營業，我們點了兩杯咖啡 (¥400 x 2) 和兩個 crossiant (¥260 x 2)。咖啡只是一般而已，crossiant 好味。望著撐傘的行人，最後決定取消今日所有行程，留在新宿 shopping！

為逃避人流，提早午飯，在タカマル鷹丸鮮魚店２号店午飯，店家十一時開始營業。可由新宿西口站步行十五分鐘前往。它的本館在附近兩分鐘步程。同行嫌昨天的 omakase 不夠喉，索性來個大盛丼 ¥1,000。

我點了一個貝類多點的丼 ¥1,580。

大概是類近香港和民貨色吧。

這天我們走訪了多個場：

好累，在小田急百貨找了間 cafe 坐下。Philip's Garden Cafe 甚有九十年代高級咖啡館的超高水準。服務和擺位以致餐具甚講究。咖啡和蛋糕的質素奇高，有驚喜，很滿足的一頓下午茶。

以為平日的下午沒幾個客人。原來喝下午茶的客人多到不能置信。我們先後在兩間百貨公司內不同樓層逐間逐間走訪，等位的大有人在。最後決定回頭等這間 Philip's Garden Cafe，一下子有檯，真好。咖啡配栗子蛋糕 set ¥1,370。

這間店的顧客九成是女士，絕大部分是日本人，衣著優雅，舉止溫文。另一特色是有幾檯都是單身客，自斟自飲，非常享受。似乎女士都喜愛 high tea。難得在新宿聽不到廣東話，更難得沒幾個遊客在身旁。咖啡配芝士蛋糕 set ¥1,350。

晚飯於魚真 (新宿店)，離酒店七分鐘步程，若從新宿駅東南口徒歩前往，只要五分鐘。除新宿之外，魚真在銀座、澀谷、惠比壽、吉祥寺等地區都設有分店。魚真是居酒屋。先來清酒 ¥2,600，再加杯凍綠茶 ¥380。

刺身拼盤 (刺身盛り合わせ) ¥2,000。一人前 ¥1,000，二人起。

炸牡蠣 ¥980。

魚白子 ¥980，即是魚的精子，冬天才會有。同行非常愛吃。第一次聽到有人會視之為佳餚是在「禮儀師」那部戲。同行每次來日本都心養養嚷著要吃這道人間美食。所以連點了兩次。魚白子雪凍加入酢，似嫩滑豆腐般，撇除駭人的真身想法，其實真的好吃。

忘記這個是什麼刺身 ¥980，好像是魚肝之類。

秘制汁煮真鯛 ¥1,280，魚肉結實，有咬口。

舞茸天ぷら ¥680，多油，不太乾身。

秘制汁卵飯 ¥580。飯加蛋是我在家的摯愛。自有禽流感後政府呼籲不要吃生雞蛋，懶理！

魚真是居酒屋，在新宿橫街一棟不顯眼的二樓內，樓梯有點像香港尖沙區陋巷內的舊樓般既多雜物也不整潔，燈紅走綠，若果不是有網民介紹，我們未必夠膽殺上去。不過店內又是另一回事，翻兜指數：會再幫襯。有日本地道風情，絕無混在遊客群的討厭感。

小筆記：

JR Kyushu Hotel Blossom Shinjuku (JR九州ホテルブラッサム新宿) : ¥43,600 for 2 nights (without breakfast)。
Bakery & Restaurant Sawamura Shinjuku ベーカリー＆レストラン沢村 (新宿 NEWoMan)：¥1,540。
タカマル鷹丸鮮魚店２号店 (JR 新宿駅西口) ：¥2,838。
Philip's Garden Cafe @ 小田急百貨 (JR 新宿駅西口) ：¥2,720。
魚真新宿店 (JR 新宿駅東南口)：¥11,940。

-- 待續 --

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