2016年12月 三訪九州溫泉鄕 - 秘湯搜記(三) 前言

三訪九州溫泉鄕 - 秘湯搜記(三)

前言

這回是兩年內第三趟到九州。近來很喜歡到日本旅遊。無他，航程短，航班多，更愛追求寧靜平和的感覺。三道選九州亦因為這裡是比較少遊人會選擇的地方，人潮可避則避。這裡的日本人亦較純和友善，不似東京、大阪的都市人般機械化和冷漠。一言蔽之：地靈人潔！

人大了，對我而言，旅行的樂趣不再是看盡所有指定景點兼收藏打卡照或人云亦云的去朝聖，而是一個執念。現在的我，旅行總會編出一個主題，正所為 ...... 深度遊，偽裝旅行的深層次，追求心靈上的富足 ......

日本秘湯：自去年，我發覺自己愛上了浸溫泉。我是反對開大熱水喉放滿整個浴缸浸浴，但我對浸溫泉都作別論。現在特別喜愛 100% 掛流，即無加熱，無加水，完完全全溢出的溫泉水，天然無添加，大愛。

從此，我對「日本秘湯守護會」這個 icon 燈籠特別感興趣。在計劃行程時總會在意在地隱世秘湯。

尋找記憶中的味道 (一)：昔日，日本人堅持把最好的國產東西留在本土內銷。音響、相機、手機、電話、風筒等，日本國內銷售的都是最新型號，品質屬一等一，質量無庸置疑，而外銷的產品則是以不同規格行銷海外。想你我也曾為這些本土好物瘋狂！其實，食物也如是，精緻細膩溫婉的大和民族，端上檯的食物，通常是眼睛先吃，後才以舌尖品嚐，效果當然是色味絕配。打從壽司以至懷石料理，其中的米飯和豆腐部分都十分講究，對這些看似平凡不過的食物，日本人絕對不會馬虎。曾經見過酒店大廚怎樣為一煲釜飯張羅。但是怎麼才能做出好吃的米飯呢？除了師傅對米和水的份量的調配要充份掌握外，最重要的當然是原材料：米。

旅途上我們竟樂此不疲搜購九州稻米，回家煮出一煲又一煲上等日本米飯，延續旅行的滋味。

尋找記憶中的味道 (二)：日本九州好山好水，以清純甘泉造酒，出產的燒酎和清酒均有其獨特品質。我們不釋一切，硬要把各種清酒塞入行李箱，醺醉地回味在九州的美好時光。

秋色：十二月的九州還有秋色嗎？會否遇上黃衣銀杏、漫山紅楓？

第一、二次的九州旅行是以北九州為主，今次主要遊南九州，但趐膀航空只有航班往來福岡，用 Asia Miles 換了兩張來回福岡機票，所以今趟有個特別安排，首先飛福岡，到步後立刻在綠色窗口買了新幹線車票到鹿兒島去。這樣安排是為避免走回頭路。

十日行程如下：

Day 1 - 鹿兒島（天文館大街） (宿：レム鹿児島 Remm Kagoshima) 
Day 2 - 鹿兒島（仙嚴園、唐船峽食流水麵、西大山駅）→ 指宿砂浴  (宿：指宿  花の温泉ホテル 吟松)
Day 3 - 指宿 → 搭乘根占~山川渡輪 → 垂水 金光秋色千本林 → 霧島溫泉 (宿：霧島温泉郷  いやしの里　松苑)
Day 4 - 霧島連山・大浪池 霧島溫泉、えびの高原  (宿：丸尾溫泉 旅行人山莊)

Day 5 - 丸尾の滝、霧島連山・大浪池 again (宿：宮崎縣 国見ヶ丘  旅館 雲海の宿 千木)
Day 6 - 國見之丘 → 白川水源 → 九重夢大吊橋 → 阿蘇 (宿：産山温泉 奥阿蘇の宿 やまなみ)

Day 7 - 阿蘇 (夫婦瀧、鍋之瀧、下城一本大銀杏) (宿：北阿蘇 內牧 赤水温泉 親和苑）  
Day 8 - 阿蘇 內牧 → 黑川溫泉（宿：黑川溫泉 お宿のし湯）
Day 9 - 日田 豆田町 (珈琲談義所嶋屋)（宿：日田 琴平温泉 旅籠かやうさぎ）

Day10 - 糸島 唐泊 恵比須 かき小屋吃蠔（Home Sweet Home）

-- 待續 --