尋幽探秘、與佛同行之寮國，北越精華遊
DAY 10 & 11 - 下龍灣
十二月想必不是遊覽下龍灣的好季節，整天天陰陰、灰濛濛、寒風凜列，悽悽慘慘，並不享受。慶幸沒有參加三日兩夜的 cruising，不然，悶死。
2012年12月31日 星期一
尋幽探秘、與佛同行之寮國，北越精華遊 2012年12月 DAY 10 & 11 - 下龍灣
十二月想必不是遊覽下龍灣的好季節，整天天陰陰、灰濛濛、寒風凜列，悽悽慘慘，並不享受。慶幸沒有參加三日兩夜的 cruising，不然，悶死。
2012年12月30日 星期日
尋幽探秘、與佛同行之寮國，北越精華遊 2012年12月 DAY 8 - Cat Cat Village 再探
尋幽探秘、與佛同行之寮國，北越精華遊
DAY 8 - Cat Cat Village 再探
難得 Sapa 大街沒有大霧濃罩，我們的酒店 Cha Pa Garden Boutique Hotel 就在橙色餐廳旁 Fansipang Restaurant & Bar 的石級轉入小花園內。
2012年12月29日 星期六
2012年12月28日 星期五
尋幽探秘、與佛同行之寮國，北越精華遊 2012年12月 DAY 6 - 越北沙霸
尋幽探秘、與佛同行之寮國，北越精華遊
DAY 6 - 越北沙霸
經過一整夜車程及在山間之字巔坡一小時，幸好有 early check-in，梳洗完畢只是早上七時許。酒店歎完早餐，是時候出巡。拾級而下，回到大街，向右手邊斜上半分鐘，先到街市逛逛，再繼續斜上，幾分鐘步程便到遊客資詢中心和 Sapa 地標。
2012年12月27日 星期四
尋幽探秘、與佛同行之寮國，北越精華遊 2012年12月 DAY 5 (續) & 6 - 轉戰河內 . 北越沙霸
尋幽探秘、與佛同行之寮國，北越精華遊
DAY 5 (續) & 6 - 轉戰河內 . 北越沙霸
2013年1月23日下午2:25
瞬間已由龍坡邦飛回河內，在機場內有人搭訕坐的士，議價後 17 美金成交，車程 1 小時入 town。今晚我們並不是 stay 河內，而是坐夜火車到北越的沙霸。在網上約了火車公司持票人取票及火車站接送，會合地點是我們返回河內的落腳點 Rising Dragon Palace Hotel。距離匯合時間還有兩個多小時，經酒店介紹到附近名聞久遠的 Pho 店吃牛肉粉。
尋幽探秘、與佛同行之寮國，北越精華遊 2012年12月 DAY 5 - 龍坡邦 . 最後一擊
尋幽探秘、與佛同行之寮國，北越精華遊
DAY 5 - 龍坡邦 . 最後一擊
Guesthouse 沒有包早餐，驅車在大街小巷中穿梭，最後走到河邊找吃。
在河邊不知名檔囗仔坐下，早餐簡單但味道一流，環境都是一流。雞肉粉，短腳油炸鬼和菜是免費任吃。咖啡醒神。餐後還有寮國清茶免費奉上，enjoyable。
在河邊不知名檔囗仔坐下，早餐簡單但味道一流，環境都是一流。雞肉粉，短腳油炸鬼和菜是免費任吃。咖啡醒神。餐後還有寮國清茶免費奉上，enjoyable。
2012年12月26日 星期三
尋幽探秘、與佛同行之寮國，北越精華遊 2012年12月 DAY 4 - 返回塵網中
尋幽探秘、與佛同行之寮國，北越精華遊
DAY 4 - 返回塵網中
2013年1月16日下午8:08
曾幾何時，在帳幕自然醒，張開眼睛，呼吸著野外清草香。今天，我們再次感受到。
2012年12月25日 星期二
尋幽探秘、與佛同行之寮國，北越精華遊 2012年12月 DAY 3 (續) - 歸園田居
尋幽探秘、與佛同行之寮國，北越精華遊
DAY 3 (續) - 歸園田居
2013年1月16日下午8:07
用過午餐後 ，2 時開始活動，首先到村落探訪。村就在 Lodge 旁，行 2 分鐘即到。這條村住了三百七十多人，所謂取之社會用之社會，Lodge 為村民提供就業機會，請了27 個村民做員工，互惠互利。
2012年12月24日 星期一
尋幽探秘、與佛同行之寮國，北越精華遊 2012年12月 DAY 3 - 歸園田居
尋幽探秘、與佛同行之寮國，北越精華遊
DAY 3 - 歸園田居
第一次看托缽化緣，興奮莫明，在街上走上走落，捕捉每個場景。今日是第ニ次看托缽化緣，心情沒有首次時的伉奮，多了點冷眼傍觀的心情。吃過早點，8:15 am 在 guesthouse 等 pick-up。今天乘船沿湄公河北上逆流三小時到 30 公里以外的鄉郊住 eco-friendly lodge，深入感受寮國風情，了解寮國人的友善和樂天。
2012年12月23日 星期日
尋幽探秘、與佛同行之寮國，北越精華遊 2012年12月 DAY 2 (續) - 龍坡邦的日與夜
尋幽探秘、與佛同行之寮國，北越精華遊
DAY 2 (續) - 龍坡邦的日與夜
看完托缽化緣才七點多，天光了，慢步到市集趁朝市 (morning food market)。沿大街向 Phou Si 山方向走，經過 National Museum，再走一會兒，朝市便在你的右手邊。這個不是為遊客而設的早市，這是生活在龍坡邦人的真實市場。
尋幽探秘、與佛同行之寮國，北越精華遊 2012年12月 DAY 2 - 與佛同行
尋幽探秘、與佛同行之寮國，北越精華遊
DAY 2 - 與佛同行
今日要五點起床，雖然十萬個不願意，但仍要撐起身，為的是去看托缽化緣，alms offering。
2012年12月21日 星期五
尋幽探秘、與佛同行之寮國，北越精華遊 2012年12月 DAY 1 - 起飛於世界終結時?!
尋幽探秘、與佛同行之寮國，北越精華遊
DAY 1 - 起飛於世界終結時?!
於流傳著世界末日的時空裡 (2012年12月21日)，我們無懼末日論，向被世人遣忘的快樂國度出發。
2012年11月27日 星期二
2012年11月26日 星期一
出走台北 2012年11月 Day 3 (續) - 與貓共聚快樂時
出走台北
Day 3 (續) - 與貓共聚快樂時
遊畢四四南村，相約友人到貓 cafe 一聚。台北的貓 cafe 不下數十間，但星期六、日大都高朋滿座，打了多個電話才找到品客經典咖啡 Flying Cafe，有位。這間 cafe 共有三隻貓，全是性格演員，但都有共通點，對人愛理不理。
這隻白色貓年紀最大，是位婆婆，懶走動，時而伏在竹籃內，時而安躺在滕椅上。
這隻白色貓年紀最大，是位婆婆，懶走動，時而伏在竹籃內，時而安躺在滕椅上。
2012年11月25日 星期日
出走台北 2012年11月 Day 3 - 台北眷村遊 . 四四南村
出走台北
Day 3 - 台北眷村遊 . 四四南村
今個 weekend 飛台北有兩個理由，其一是因為念念不忘三井集團的美食，好想試試火紅的「上引水產」，其二是想到四四南村走一趟。
2012年11月24日 星期六
出走台北 2012年11月 Day 2 - 北投記趣
出走台北
Day 2 - 北投記趣
第二天一早起床，在 coffee corner 用過簡單的 toast and coffee後，請旅館幫忙訂 Villa 32 三二行館 hotspring and lunch package，不幸，fully booked，十分失望。Receptionist 主動介紹其他北投温泉會館，我們故且一試吧。
2012年11月23日 星期五
出走台北 2012年11月 Day 1 - 尋找旅館的故事
出走台北
Day 1 - 尋找旅館的故事
今回是我兩年內第三次遊台。星期四放工後直奔機場，晚機去，星期日，晚機返，做一個快閃黨，老板唔多覺你走開咗一日，不亦樂乎。今次住平價小旅館，說是平價，其實並不便宜，都要成$700幾蚊一晚。斗室著實細小，只有小窗一個在廁所內，不過作為宿一宵住處，算吧。
2012年9月30日 星期日
2012年9月24日 星期一
再會、檳城 2012年9月 卷一 - 再會、檳城
再會、檳城
卷一 - 再會、檳城
在三個月內令我 revisit 檳城的原因很簡單，皆因有個蠻吸引的 package，入住 華麗 E&O 及集團旗下的 Lone Pine Resort。一個假期 ，一個 package，兩種享受：亨盡陽光與海灘，以及世界文化遣產全接觸。兩所 hotels 都充滿著濃濃的殖民地色彩，I like it。我這等港英餘孽，罪該萬死。
2012年7月29日 星期日
泰寫意、Koh Samed 2012年7月 卷三 - 快樂共聚@沙美 (玩樂篇)
泰寫意、Koh Samed
卷三 - 快樂共聚@沙美 (玩樂篇)
2012年8月26日下午4:04
Koh Samed 沒有偉為奇觀的海底世界，珊瑚欠奉，魚仔幾乎係零。陸上活動亦十分缺乏。但這都不打緊，幸福和快樂是要自己製造的。
無無聊聊可在沙灘試試 tattoo，價錢視乎圖案的複雜性和大小而定。
無無聊聊可在沙灘試試 tattoo，價錢視乎圖案的複雜性和大小而定。
2012年7月28日 星期六
2012年7月26日 星期四
泰寫意、Koh Samed 2012年7月 卷一 - 快樂共聚@沙美
泰寫意、Koh Samed
卷一 - 快樂共聚@沙美
一個大好的假期，慘被 Hongkong Airlines 徹底地破壞了。在機場守候13個半小時後，我們拖著疲憊不堪的身軀上機，六日後，還要在 airport 等呀等，沒精打彩的回航。Hongkong Airlines，一間我永不再用的航空公司。滿以為十號風球除下，兩日一夜的時間應足夠 turnaround，他媽的Hongkong Airlines 竟然要 delay 十多小時。在曼谷訂了第一晚酒店 BS Premier Airport Hotel，no show，唉。翌日已訂了的車和船相繼開出，通通趕不上，怎麽辦?
Koh Samed 位於 Bangkok 東南面一個小島，從 Bangkok 市中心開車到 Rayong 羅勇的 Ban Phe 碼頭要 3 小時，從 Bangkok airport 開車亦需要整整 2 小時，的士 standard rate 2,300 泰銖單程 (機場至碼頭一段)。再坐酒店提供的 scheduled speedboat shuttle 約 15 分鐘便到。遇上大風浪，speedboat 不能在酒店座落的西岸海灘靠岸上落，需改由東岸上島，再轉駁 Taxi truck 到酒店。由於趕不及最後那班 scheduled speedboat shuttle，需另付 2,000 泰銖坐 private speedboat 入島。
2012年6月30日 星期六
舊日的足跡 、 檳城 2012年6月 卷六 - 懷舊潮 @ 檳城
舊日的足跡
卷六 - 懷舊潮 @ 檳城
檳城自 2008 年被列入為世界文化遺產，銳意打造喬治城。在街上游走，不難見到 street art。
2012年6月29日 星期五
舊日的足跡 、 檳城 2012年6月 卷五 - 舊日的足跡 - 文化保育@檳城
舊日的足跡
卷五 - 舊日的足跡 - 文化保育@檳城
Eastern and Oriental Hotel 充滿著濃濃的英國殖民地色彩，到處散發著英倫韻味。
2012年6月28日 星期四
舊日的足跡 、 檳城 2012年6月 卷四 - 舊日的足跡 - 文化保育@檳城
舊日的足跡
卷四 - 舊日的足跡 - 文化保育@檳城
2012年6月23日上午8:17
在機緣巧合下，探訪了這個景點。話說在去機場途中，與的士司機閒談，他介紹沿路的建築物，途經此處，問我們有否探訪過，時間尚可，他就停下來讓我們入內走走。就這樣，我們遊了姓周橋一徜。
2012年6月27日 星期三
舊日的足跡 、 檳城 2012年6月 卷三 - 漫味檳城
舊日的足跡
卷三 - 漫味檳城
嚐娘惹菜是這趟旅行目的之一。手上資料有幾間娘惹菜的食店，最後選了 Jimmy Choo 和蔡瀾都是坐上客的 Mama's Nyonya Restaurant。
2012年6月26日 星期二
舊日的足跡 、 檳城 2012年6月 卷ニ(續) - 舊日的足跡 - 文化保育@檳城
舊日的足跡
卷ニ(續) - 舊日的足跡 - 文化保育@檳城
參觀完藍屋，今回要介紹的是另一間豪宅「綠屋」。其實是 Pinang Peranakan Mansion (僑生博物館)，因它大部分牆身是綠色，所以我叫它做綠屋。
2012年6月25日 星期一
舊日的足跡 、 檳城 2012年6月 卷ニ - 舊日的足跡 - 文化保育@檳城
舊日的足跡
卷二- 舊日的足跡 - 文化保育@檳城
這篇要介紹的是喬治城 George Town 內兩所百年老宅，有著兩個截然不同的感覺。
首先要介紹的是張弼士故居 Cheong Fatt Tze Mansion (Blue Mansion)。張弼士是何許人？張弼士 (1841 - 1916) 原籍客家 Hakka，是早期南洋華人首富。亦是商人亦是官員。他也是清朝委任的外埠商務大臣、檳城管學大臣、督辦鐵路大臣。聞說他有八位太太，最愛的七太太就是這大宅的話事人。
2012年6月24日 星期日
舊日的足跡 、 檳城 2012年6月 卷一 - 懷舊潮@檳城
舊日的足跡
大學時代，已探訪過檳城，所以對她的景點並不感興趣。今回到檳城，我有兩個目的。第一是要嘗一嘗入住這個被列入為世界文化遺產的喬治城內兩間特色酒店，其一是張弼士故居，另一間是 Eastern and Oriental Hotel ，兩者代表著不同的建築風格。第二是要嚐一嚐正宗娘惹菜 (Nyonya) 和地道福建蝦麵及亞參叻沙。目標清析明確，可以出發。
早前 CX 的檳城航班時間不好，所以訂了 Air Asia 的航班。去程是晚機，準時11點半降落檳城機場，順利辦理入境手續，不消十五分鐘已跳上的士，從機場坐二十分鐘車便到酒店。到達酒店，已是零晨時分了。
頭一晚和第二晚入住的張弼士故居 (Cheong Fatt Tze Mansion) 是喬治城的百年老宅。經過悉心的修緝，重新顯現昔日大宅的風采。大宅提供16個客房，早在兩個月前訂了房間，若然不早一點預訂，一房難求。
卷一 - 懷舊潮@檳城
2012年6月15日下午2:12
歲月流轉，但位於馬來西亞的檳城似乎並未受時代巨輪的推進，依舊活在自我的步伐裡，沉醉在昔日的好年華。現在的我，返而被那份古舊情懐牽引著。漫味檳城，那時光，那生活節奏，那飲食習慣，那一磚一瓦，均令人勾起上一個世紀的史詩式浪漫。如不，王佳芝和易先生亦不會被安排在此場景初遇。張愛玲在「小團圓」內亦提到檳城。快要時光倒流，回到六、七十年代 ......
大學時代，已探訪過檳城，所以對她的景點並不感興趣。今回到檳城，我有兩個目的。第一是要嘗一嘗入住這個被列入為世界文化遺產的喬治城內兩間特色酒店，其一是張弼士故居，另一間是 Eastern and Oriental Hotel ，兩者代表著不同的建築風格。第二是要嚐一嚐正宗娘惹菜 (Nyonya) 和地道福建蝦麵及亞參叻沙。目標清析明確，可以出發。
早前 CX 的檳城航班時間不好，所以訂了 Air Asia 的航班。去程是晚機，準時11點半降落檳城機場，順利辦理入境手續，不消十五分鐘已跳上的士，從機場坐二十分鐘車便到酒店。到達酒店，已是零晨時分了。
頭一晚和第二晚入住的張弼士故居 (Cheong Fatt Tze Mansion) 是喬治城的百年老宅。經過悉心的修緝，重新顯現昔日大宅的風采。大宅提供16個客房，早在兩個月前訂了房間，若然不早一點預訂，一房難求。
2012年4月29日 星期日
廣州一隅 2012年4月
廣州一隅 4 月天
趁復活節的空檔，到廣州探探友人兼順道隨便走走。如果你並沒有 pre-set 行程，介紹以下地方，挺不錯。
首先，是位於天河區太古滙內的 Fang Sou 方所。方所不單是書店, 也是一間 cafe，fashion shop ，藝廊及集生活美學館於一身的地方。踏入店內，有些熟識的感覺，似是信義誠品的 mini 版或 second line。友人說這正是由台灣誠品創辦人之一的廖美立跟中國第一家設計師品牌「例外」的創辦人毛繼鴻攜手打造的 Brand ，怪不得非一般的格調。
在 Display table 放著以下的 sign:
「不入相機，但留心憶。請尊重知識產權。」
希望祖國在這方面真的進步起來。
第二個要介紹的地方是光孝寺。 估唔到祖國還有耳根清靜的旅遊景點。
首先，是位於天河區太古滙內的 Fang Sou 方所。方所不單是書店, 也是一間 cafe，fashion shop ，藝廊及集生活美學館於一身的地方。踏入店內，有些熟識的感覺，似是信義誠品的 mini 版或 second line。友人說這正是由台灣誠品創辦人之一的廖美立跟中國第一家設計師品牌「例外」的創辦人毛繼鴻攜手打造的 Brand ，怪不得非一般的格調。
在 Display table 放著以下的 sign:
「不入相機，但留心憶。請尊重知識產權。」
希望祖國在這方面真的進步起來。
第二個要介紹的地方是光孝寺。 估唔到祖國還有耳根清靜的旅遊景點。
2012年3月11日 星期日
2012年3月10日 星期六
2012年3月9日 星期五
我和台北有個約會 2012年3月 卷一：大約在春季
我和台北有個約會
卷一：大約在春季
自與你再次遇上，傾驀之情悠然而生，想你，心養，決定三月尾來一次 dating。為方便全方位接觸，我訂了信義區 Le Meridien 的房間，一來就近我們約會地點 - 信義誠品書店，二來顯得我有點點藝術氣質。
2012年1月22日 星期日
2012年1月21日 星期六
匆匆、沖繩 2012年1月 DAY 2 & 3 - 味覺體驗在沖繩
匆匆、沖繩
DAY 2 & 3 - 味覺體驗在沖繩
一連兩晚入住Okinawa Marriott Resort and Spa，豪歎琉球會席料理及蝦、蟹宴。
Okinawa Marriott 擁有無敵大海景，每房均有小偏廳和極佳視野的露台，I like it。
Okinawa Marriott 擁有無敵大海景，每房均有小偏廳和極佳視野的露台，I like it。
2012年1月20日 星期五
匆匆、沖繩 2012年1月 DAY 2 - 瞬間看琉球
匆匆、沖繩
DAY 2 - 瞬間看琉球
2012年4月8日下午7:47
日本酒店的早餐，一般均甚有水準。餐後，驅車往首里城 Shurijo Castle。首里城建於 14 世紀末 (相當於明朝時代)，曾作為琉球王國政治、外交、文化的中心，經歷了五百年輝煌歷丈。建築揉合中國和日本傳統風格。首里城在 1945 年 (二次大戰時期) 的沖繩戰中毀於一旦，幾經修復，至 1992 得以復原。2000 年 12 月首里城被認定為日本第 11 個世界文化遺產。
2012年1月12日 星期四
匆匆、沖繩 2012年1月 DAY 1 - 豚の味
匆匆、沖繩
DAY 1 - 豚の味
這趟沖繩匆匆之旅，只是象徵式的在幾個 tourist spots 蹓躂。心目中的沖繩並未真正接觸。到達那霸市 Naha，已接近黃昏。晚餐是AGuu 島豚 Shabu Shabu。沖繩人食 Shabu Shabu 是以麻醬和醋佐料，味道出奇地夾。AGuu 島豚是沖繩最有名的豚肉，肉質鮮甜而不膩。肉質含有比其他豬肉多一倍的骨膠原，但膽固醇只有普通豬肉的四分之一，藉得一試。
淺色的AGuu島豚比深色的鮮味。她道，這 AGuu 島豚的鮮味有兒時吃到的肉香味。
訂閱：
文章 (Atom)